重慶北路三段。葉記油粿
在重慶北路三段236巷口的佳興粿行招牌很顯目,據說是大台北地方肉粽、肉圓、油飯、油粿的主要發批貨源,走過門口有看到銷售價目表貼在牆上,有興趣可以買回家自己料理。
佳興粿行的斜對面就是沒有招牌的葉記小吃,販售的項目跟佳興差不多,但多了甜不辣及四神湯、魚丸湯及菜頭湯,附近還有一家無名老麵店,但是依現場觀察發現許多計程車司機、資深帥哥都是直奔葉記,看來都是老主顧客,也有自備鍋子買湯的熟客。
油粿裏面有不少芋頭塊,先蒸熟後再入油鍋,所以口感比較扎實有飽足感,醬料輕爽不膩,好吃!
四神湯應該要必點,一碗40元非常超值,可以續湯,又給料大方,滿滿的腸子。
顯得秀氣的肉丸,裏面有香菇、栗子、醃過的肉片及筍絲,外皮透薄。
很多食客只點吃甜不辣,而且大碗外帶也有附湯,內用可以自行加湯。
地址:台北市重慶北路三段236巷61號
營業時間:10:30~18:00(星期日公休)
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