傳統老台北的味道
焢肉是主角,延伸出焢肉飯、刈包及魯肉飯,再搭配清淡四神湯。
小攤就夫婦兩人分工合作,一開攤就沒停手過,但不會因為工作忙碌而擺臭臉,老闆總會先敬禮對客人的等候致歉再進行點餐,像是把工作當成神聖任務。
排隊的人潮也沒斷過,外帶居多,所以等候半小時算是快的。
刈包、綜合湯(小肚、豬肚、軟管…等)
老闆送上綜合湯時說明可以續湯
半肥半瘦的焢肉很軟爛容易入口,
刈包皮面朝底依序放入酸菜、焢肉、香菜再放加白糖的花生粉。
其他還有豆腐、筍絲、滷白菜等小吃都很美味!
地址:台北市大同區延平北路三段24號
營業時間:18:00 ~
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