台北市漢口街。現煮山西揪片 揪片湯70元、有料一律90元 非常超值的現煮揪片,有客人吃了十幾年的麵,今天第一次聽到老闆說話,我第一次來就聽到老闆說經營的辛苦歷程,再問,老闆也是來自汐止,他的口頭纏跟我老爸一樣樣。 老闆的蔬菜採買量以箱為單位,放滿了一個牆面,而且是兩排並放,下面還用椅子墊高,老舊房子還真的無法防堵小生物來討食,也證明食物真的美味無毒。 點吃清燉排骨,滿到尖出碗面,料多到爆,上面一層小白菜、接著是一層排骨,揪片量也很多,揪片是像年糕形狀的麵疙瘩,再 下面一層還有大量的蔬瓜類,老闆說總共有七種蔬菜。 地址:台北市萬華區漢口街一段101號 營業時間:11:30–14:30、16:00–19:30