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目前顯示的是 5月, 2020的文章

新北金山老街。福德生活

新北金山老街。福德生活 這家以地瓜為主軸研發甜品的福德生活,讓人遠遠便可以感受特別的氛圍,裝修以白色調,顯得簡潔亮眼,是金山老街大同小異的傳統小吃之外令人驚豔的選擇,店裏有舒適的座位可供顧客慢慢享用特色甜品。 三色地瓜鹹乳酪。除了甜品也有義大利麵、咖哩飯、咖啡、茶飲等 三色地瓜吐司、戚風蛋糕、地瓜重乳酪 地瓜酒布朗尼 特別推薦這款甜品--地瓜酒布朗尼,特別的是加入特製的地瓜酒製作,並在布朗尼上加一球店家自製的冰淇淋,用料層次豐富,口感紮實的布朗尼入口後,濃烈的地瓜酒味從舌面往上竄,一小口一小口地慢慢含食,享受讓酒味在口鼻之間蔓延著的感覺。 地址:新北市金山區福德街14號 營業時間:11:00~19:00(星期三公休)

新竹關西老街。大自在工作室

新竹關西中正路。大自在工作室 位於新竹縣關西鎮中正路的大自在工作室,以植物染製品為主要項目,採用棉、麻、絲、毛等天然材質布料,以植物染方式染色後再製作成具有手作感的生活用品,如手染衣、圍巾、書衣、背包等作品。 關西中正老街的老街屋經過店主的巧手佈置,充滿溫馨自在的氛圍,讓人走進店裏不自覺放慢腳步靜心觀賞擺設及作品。 作品大多是店主自行設計製作,滿滿的手作感。 作品價格非常不易近人,除了可以直接買作品,也可以參加店主設計的DIY手作課程,親自手作自己的作品。 大自在工作室粉絲專頁 地址:新竹縣關西鎮中正路73號 營業時間:10:30~18:00(星期一公休)

七堵鹹光餅

七堵鹹光餅 簡單的原料:麵粉、鹽,做出來的簡單味道。 這家鹹光餅是傳承自福州師傅,1950年代李阿興在基隆孝三路遠東戲院附近開設餅店,光餅的由來則傳說是明代戚繼光平定倭寇時,讓士兵將中間留孔洞的餅烤好用繩子串綁在身上,以解決行軍時的飢餓問題,也因為裏面沒有包任何餡料,所以稱為光餅。鹹光餅就是麵粉加鹽,表面沾白芝麻後烤熟;甜光餅則是甜甜的味道,都是純粹的簡單味道,越嚼越香。  空心糖酥餅,酥脆的外皮,裏面是一層黑芝麻糖附著在酥皮上,我的吃法是把殼用湯匙搓破,加入白開水,邊吃邊將外皮浸泡在開水裏,真的非常好吃。 地址:基隆市七堵區南興路31號 營業時間:8:00~14:00(星期一公休)

基隆暖暖。舞麥窯

基隆暖暖。舞麥窯 舞麥窯採用自養的酵母,完全沒有使用蛋、牛奶及奶油,使用全穀物的各式麥類麵粉,努力研發並加入屬於本土的食材,以製作沒有任何添加劑的小麥全穀物麵包。 網址: http://www.waltzbread.url.tw 營業時間:星期二~六 基隆暖暖:出爐選購時間 08:00~18:00 台北門市:營業選購時間 13:00~20:00