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目前顯示的是 11月, 2019的文章

苑裡。聞香下馬

苑裡。聞香下馬 老闆說聞香下馬並非客家菜色,只是延續他們自己家裏的古早菜色,因為住苗栗的不是只有客家人而已。 苑裡鎮天下路的聞香下馬是海線名店,假日想去用餐一定得先訂位,否則只能乖乖在門口排隊,若是用餐人數太少也可能無法入座,店裏有現成的小菜及現點現做的菜色,老闆會依據人數給予菜色建議,點好菜便上桌等待上菜,而且會依據客人順序上菜,因為店裏人手不足而且工作人員都是有點年紀的老伙伴,所以有耐心等待是必要的態度。 很下飯的福菜肉丸 鯊魚煎餅 脆腸 悶筍 燜滷香魚 炸醋肉 絲瓜油條 老闆以做傳統古早味為榮,連工作方式也採傳統方式,要訂位就是打電話,要訂宅配也是打電話,美食就是需要時間慢慢來。

【基隆】愛二、仁三。古味炭烤玉米

古早味炭烤玉米 位於基隆市愛二路、仁三路交叉口就有兩攤烤玉米,阿嬤的玉米是讓很多人從小吃到大的古早味,想到就要去看看老人家認真工作的模樣。 阿嬤說今年冬天的玉米很貴,但是為了維持收入,所以維持不變的價格,她說讓客人吃得開心就好,其實我也不會去特別注意到底烤玉米的價格是怎麼算的,只要能看到阿嬤身體硬朗站在攤車旁烤著玉米,就覺得是件幸福的事。

【汐止】三六九包子。桂花豆沙包

三六九包子。桂花豆沙 汐止火車站附近的光明街除了有米粉湯,還有以素食為主要品項的三六九包子。 包子外皮就是老麵的模樣,想起來就覺得很好吃。 桂花豆沙是茶包小姐最喜歡的,咬開外包後就可以聞到桂花香,微甜綿密的豆沙內餡。 地址:新北市汐止區大同路二段511號 營業時間:6:00 ~ 13:45(星期一公休)

迪化街老麵店。乾麵、餛飩湯

迪化街老麵店。招牌乾麵 提到迪化街大多會想到南北乾貨及永樂布市,但是迪化街很長,從南京西路一直延伸到重慶北路交流道附近,老麵店位於民族西路附近,停車並不容易,可以選擇從圓山或大橋頭捷運站騎腳踏車到老麵店。 老店的招牌是乾麵、餛飩湯 小菜都滷得非常入味,豆干切面可以看到有很多空隙,滷汁滲入空隙間,一咬就是完全入味,招牌乾麵也很特別,麻醬、炸醬及油蔥、些微醋香混合。 老麵店沒有明顯的招牌,再加上迪化街二段是介於重慶北路、延平北路之間的單行道,所以大多是忠實的粉絲特地前往老店吃麵喝湯、吃小菜,很少是不小心經過的。 地址:台北市迪化街二段215號之8 營業時間:9:00 ~ 19:30

【竹北市】青畑九號豆製所

青畑九號。芋頭鹹蛋燒 位於竹北市嘉豐二街一段129號的青畑九號豆製所,有著醒目的招牌,因為迷路的茶包小姐正是被那個招牌吸引上門的,上午十一點左右,等候的人客不多,算是運氣很好,聽說通常總要等上半個小時以上才有機會領到車輪餅。 老闆原本是從事電子產業的六年級生,轉業賣起紅豆燒,沒想到生意好到連開三家分店,還紅到藝人李李仁去錄製節目外送紅豆燒,假日現場等吃要排隊兩、三小時,真的很誇張! 除了車輪餅還有霜淇淋及茶飲,他們的食材是與產地小農合作,所以自信滿滿。 其他詳細內容請自行點閱他們的粉絲專頁  https://www.facebook.com/aohata9/ 南國紅豆燒 芋頭鹹蛋燒 地址:竹北市嘉豐二街一段129號 營業時間:10:30~18:30

【宜蘭】老元香本行。牛舌餅

全省獨家的牛舌餅 非常不起眼的店面,販賣的商品種類不多,牛舌餅也只有一種口味,並不像其他店家一樣熱情招呼客人,有點像是古早時代的公家單位的福利社,客人愛買、不買都沒多大關係的感覺,真是自慢的可以。 牛舌餅一包60元,裏面是十片裝,非常薄脆,口感清爽,非常容易吃,一個人一次吃個一包沒多大問題,這是目前所有吃過的牛舌餅最驚艷的一款。 地址:宜蘭市康樂路158號